I nuovi orizzonti dell'Agricoltura del Lazio alla luce degli attuali orientamenti sull'economia sostenibile
In questo volume gli autori, Gabriele Nardini e Umberto Bassetti, trattano i temi inerenti l'approccio eco-compatibile delle

attività produttive, tra cui soprattutto l'agricoltura, alla luce dei recenti orientamenti comunitari relativi allo Sviluppo Sostenibile.

Si parla della teoria economica del Prof. David Pearce, che ha messo in discussione i paradigmi produttivi ed i parametri economici tradizionalmente utilizzati per misurare la crescita economica di una nazione, di un settore produttivo, di un'impresa. Vengono descritti gli strumenti, legislativi e di mercato, che consentono di implementare la voce ambiente non più come mera voce di costo, ma come fattore strategico nell'impresa agricola. Si passa infine ad una retrospettiva degli ambiti agricoli che più incarnano le attuali tendenze comunitarie in fatto di ambiente e sviluppo: l'Agricoltura Biologica e l'Agri-Ecoturismo.